2025년 대만에서는 다양한 식품 관련 박람회가 진행된다. 매년 한국 기업들은 대만 내 식품 박람회를 찾아 다양한 한국 식품들을 소개해왔다. 한국 식품들을 소개하는 기회가 되는 동시에 대만 식품 업계의 현주소를 확인할 수 있는 대만 식품 관련 박람회의 2025년 일정을 확인해 보았다.

1. 가오슝 푸드 쇼(Kaohsiung Food Show 2025)

대만 남부를 대표하는 식품 관련 박람회인 가오슝 푸드 쇼가 오는 10월 23일에서 26일까지 4일간 개최될 예정이다. 대만대외무역발전협회(TAITRA)와 가오슝시 해양국(Marine Bureau of Kaohsiung City Government)에 의해 주최되는 해당 행사는 가오슝 전람관에서 진행될 예정이다. 지난 2024년 가오슝 푸드 쇼에는 12개 국가 및 지역에서 참가한 570개 부스가 행사장에 진열됐고 1만 5,928명의 관람객들이 찾았다. 주최 측에 따르면 94%의 참가자들이 제품의 노출에 대해 긍정적인 반응을 보이며 높은 만족도를 보였다. 가오슝 푸드 쇼는 한국인의 참가가 많은 박람회 중 하나로 한국은 일본과 말레이시아, 미국, 홍콩 등의 국가와 함께 상위 10개 참가국에 해당됐다.

< 2025년 가오슝 푸드 쇼 포스터 - 출처: 가오슝 푸드 쇼 홈페이지 >

가오슝 푸드 쇼는 신선한 과일을 포함한 농산품과 육류, 수산물, 유제품, 장류, 냉동식품, 커피와 차, 주류를 포함한 음료 등 다양한 범위의 식품을 아우르는 박람회다. 해당 박람회에서는 식품 업체들의 미팅 외에도 식품 관련 세미나와 제품 론칭 쇼 등 다양한 이벤트가 펼쳐질 예정이다. 가오슝 푸드 쇼는 이번 행사에 참여하는 방문객들을 위해 다양한 서비스를 준비한 것으로 알려졌다. 해외 방문객을 위한 인센티브 프로그램(호텔 및 비행기 요금 제공)이 준비됐으며 가오슝 내 주요 지역과 이어지는 셔틀버스가 예정돼 있다. 가오슝 푸드 쇼는 지난 3월 1일부터 부스 신청을 받기 시작했다. 6월 30일까지는 얼리버드 요금이 적용되며 부스 신청자에 대한 자격 충족 여부는 이메일로 고지된다. 부스의 위치 배정은 8월 중으로 예정돼 있다.

2. 푸드 타이베이(Food Taipei)

가오슝 푸드 쇼가 대만 남부 최대의 식품 관련 박람회라면 대만 북부의 최대의 식품 박람회는 푸드 타이베이다. 푸드 타이베이는 오는 6월 25일에서 28일까지 대만 난강 전람관에서 열린다. 푸드 타이베이 또한 매년 한국 업체들의 참가를 확인할 수 있는 박람회이며 지난해의 경우 한국 차와 에이드, 한국산 소프트 아이스크림 파우더 등이 소개됐다.

이번 푸드 타이베이에서는 글로벌 트렌드에 발맞추어 정밀 영양(Precision Nutrition)과 녹색 지능(Green Intelligence)에 주목하며 식품 업계에서의 혁신과 미래 지향점에 대해 논할 예정이다. 특히 미래 식품관(Future Food Pavilion)이 준비돼 식물 원료로 만든 식품과 떠오르는 원료, 그리고 정밀 영양 기술에 대해 알아볼 수 있는 기회를 제공할 계획이다. 미래 식품 포럼(Future food forum)을 통해 식품 전문가들과 함께 식품 업계에서 진행된 시각적, 기능적 풍미 혁신에 대해 탐구하는 시간도 준비된다. 현재 푸드 타이베이 부스 신청은 모두 마감됐으나 미디어 등록과 국제 방문자 신청의 경우 아직 가능하다. 

3. 타이난 국제 차, 커피 & 푸드 쇼(Tainan Int‘l Tea, Coffee & Food Show 2025)

앞서 소개한 가오슝 푸드 쇼와 푸드 타이베이에 비해서는 비교적 작은 규모이지만 타이난에서도 대만에서 가장 큰 전시회 전문 회사 중 하나인 찬차오(Chan Chao International Co., Ltd.)에 의해 식품 전문 박람회가 진행된다. 타이난은 대만에서 가장 오래된 도시로 타이베이가 수도가 되기 이전까지 220년간 대만의 수도였던 도시이기에 대만 역사에 있어 중요한 의미를 가지는 지역이다. 타이난 국제 차, 커피& 푸드쇼는 오는 9월 5일에서 8일까지 4일간 진행된다.

사진출처 및 참고자료

- 찬차오 홈페이지, https://www.chanchao.com.tw/en/expoDetail.asp?id=TNNTCFS2025

- 가오슝 푸드 쇼 홈페이지, https://www.foodkh.com.tw/en/index.html

- 푸드 타이베이 홈페이지, https://cloudcdn.taiwantradeshows.com.tw/2025/food/edm/edm02-en.html