대중매체와 SNS 등을 통해 전 세계적으로 한국 음식과 문화가 많은 사랑을 받는 가운데 해외 시장을 공략하려는 한국 기업들의 움직임이 활발하다. 한국식 햄버거와 패스트푸드 문화를 즐길 수 있는 한국의 대표적인 치킨, 버거 브랜드인 '맘스터치'도, 한국 음식 열풍에 힘입어 일본 해외시장 확장에 힘쓰고 있다. 맘스터치는 ‘엄마의 정성을 담은 한 끼’라는 슬로건과 함께 두툼한 크기의 치킨버거인 '싸이버거'를 대표 메뉴로 홍보하며 MZ 세대 사이에서 큰 인기를 얻고 있다.
< 지난 11월 말, 일본 가나가와현에 개업한 한국 '맘스터치' - 출처: '피알 타임스(PR TIMES)' >
일본 ≪피알 타임스(PR TIMES)≫측은 지난 11월 27일, 국내 햄버거 브랜드인 '맘스터치'가 1호점인 시부야(渋谷) 지점의 인기에 주목하여 가나가와현(神奈川県)에도 매장을 오픈한다는 반가운 소식을 전했다. 1997년 대한제당사에서 출발한 해당 기업은 2023년 5월, 버거 프랜차이즈 업계 사상 최초로 1400호점을 돌파하며 현재까지 전국에서 가장 많은 매장을 보유하고 있으며, 작년부터 일본의 해외 진출에도 주력을 다하고 있다. 맘스터치는 작년 4월 도쿄의 시부야에 직영점을 오픈한 이래 한국 음식을 향한 일본 사람들의 폭발적인 반응을 이끌어냈다. 맘스터치만의 한국 햄버거 매력과 인기는 시부야에서 하라주쿠(原宿), 가나가와까지 확장되고 있다. 시부야 직영점을 개업하기에 앞서 맘스터치는 경쟁사 제품 40여 종과 비교 테스트를 진행하고 일본 현지인들을 대상으로 여러 차례 소비자 테스트를 진행하며 일본 맞춤식 현지화 전략에 힘썼다. 일본인들의 입맛을 사로잡는 메뉴들을 개발하고, '합리적인 가격'(神コスパ)를 중시하며 햄버거 세트 가격을 1000엔 이하로 책정하는 등의 노력을 통해 맘스터치는 일본 시장에서 맥도날드와 KFC를 넘어 독보적인 한국 버거 브랜드로 부상했다.
이번에 개업한 가나가와의 치가사키 지점(茅ヶ崎店)은, JR 치가사키역(茅ヶ崎駅)으로부터 도보 2분 거리에 위치하고 있어 접근성이 매우 높다. 상업시설이 밀집한 역 앞에 자리 잡고 있고 합리적인 가격을 자랑하는 만큼 가족과 학생, 출퇴근하는 회사원 등 다양한 연령층의 고객이 방문할 것으로 예상된다. 이번 맘스터치 치가사키 지점은 '일본의 일상과 함께하는 데일리 브랜드(日本の日常に寄り添うデイリーブランド)'라는 비전을 실천하며 생활권 특화형 점포로써 지역내 입지를 다질 것으로 기대된다. 맘스터치 측은 "타 맘스터치 지점들의 운영 노하우를 중심으로 일본 시장에 최적화한 FC 모델의 구축에 힘쓰고 싶다"라며, "이번 치가사키 지점을 통해 로컬 생활권에서 운영 데이터를 축적하여 한국 버거의 전국적인 프랜차이즈 전개할 것"이라는 포부를 밝혔다.
< 맘스터치 치가사키점의 오픈 기념 이벤트- 출처: '피알 타임스(PR TIMES)' >
개업 소식을 알리며 Blix 치가사키 지점에서는 브랜드 앰버서더인 한국 아이돌 그룹 르세라핌(LESSERAFIM)를 내세우며 "시부야에서 화제인, 매일 줄 서는 한국 No.1 버거와 치킨 브랜드 맘스터치가 드디어 치가사키점에 상륙!(渋谷で超話題！？連日大行列の韓国 No.1バーガー&チキンブランドマムズタッチがついに茅ヶ崎上陸)"이라는 메시지로 매장 오픈을 알렸다. 또한 오픈 기념 이벤트로써 개업일인 11월 27일(화) 오전 9시부터 사전 예약한 고객들을 대상으로 맘스터치 로고와 귀여운 햄버거 일러스트가 새겨진 토트백을 선물하며 적극적인 홍보에 나섰다. 10시부터는 수량 한정으로 르세라핌의 포토카드 할인권도 받을 수 있다. 르세라핌 포토카드는 이벤트 대상인 3종 햄버거 세트를 구매한 고객에 한 해 약 110엔(1,048원)으로 구매 가능한 만큼 르세라핌의 팬들을 겨냥한 것으로 짐작된다. 3종의 이벤트 햄버거 세트는 대표 메뉴인 싸이버거 세트, 치즈 싸이 버거 세트, 허니 갈릭 싸이버거 세트로, 각각 900엔(8,574원), 950엔(9,051원), 970엔(9,241원)의 합리적인 가격으로 판매됐다.
< 포토카드로 팬심을 공략한 맘스터치의 홍보 전략 - 출처: '피알 타임스(PR TIMES)' >
사진출처 및 참고자료
- ≪PR TIMES≫ (2025. 11. 27). 韓国※No.1バーガー&チキンブランド「マムズタッチ」、
日本初のフランチャイズ店舗「MOM`S TOUCH BLiX茅ヶ崎店」がオープン,
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000040.000129232.html
- ≪더위드카≫ (2025. 04. 10). 일본서 대박 난 한국산 “역대급 찍었다”…입맛 사로잡은 비결 봤더니 ‘역시나’,
https://car.withnews.kr/economy/moms-touch-enters-japan
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